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香菇鸡煲仔饭


   浏览量:   时间:2021-05-12 17:19


食品
 
细秧稻200g。鸡肉150克,蘑菇50克,半个鸡蛋。1茶匙盐、2茶匙酱油、1茶匙料酒、2茶匙酱油、半茶匙胡椒、2茶匙湿淀粉、半茶匙味精、1茶匙葱花和生姜、2茶匙调和油。
 
准备
 
1.清洗幼苗,在水中浸泡15分钟。酷晨电饭煲维修售后
 
2.将鸡肉切成2厘米见方的块。香菇用水洗净,切成小块,放入汤锅,加入料酒、盐、酱油、酱油、胡椒粉、味精、鸡蛋、湿淀粉、调和油,腌制15分钟。

 
3.将精米和水(比例为12: 5)放入锅中,用小火煮沸。水快干时,加入香菇鸡,盖上锅盖炖15分钟。炖的时候,从锅盖上倒三次清水和调和油,锅底放一层锅巴。鸡块煮熟了。
 
4.上菜前倒点酱油。酷晨电饭煲维修电话
 
练习技巧
 
1.鸡肉不要切得太多,否则不会煮透。
 
2.根据米饭的质量,决定浸泡时间和煮多少水。




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