栗子菇菇炊饭

资料

米2米杯水2米杯红葱头5瓣猪绞肉1/3碗干香菇3朵鸿禧菇0.5-1包美白菇0.5-1包栗子200g调味料如下酱油膏或素蚝油2-3大匙盐少许胡椒粉或黑胡椒粒少许

做法

step1

准备食材，并清理与清洗。

step2

香菇用温水或冷水泡软（约10-15分钟）。 栗子去外壳，煮一小锅水，煮滚后放入栗子，煮2分钟后捞起，趁热拨除外膜，完成后清洗后备用。 红葱头切片，香菇切丝，鸿禧菇与美白菇约2-3株由底部撕开。 起锅开小火，放入少许的油，先放入红葱头炒香。

step3

再放入香菇与绞肉，炒至肉转为白色，关火。

step4

洗米，完成后加入过程6.食材+鸿禧菇+美白菇+栗子+调味料+水。

step5

放入电锅，外锅加3/4米杯水，盖锅盖，按下电源。

step6

电锅电源跳起，再闷10分钟即可。

step7

起锅后拌和均匀即可盛碗。

本文章由酷晨电饭煲中国维修点所编制，有什么问题可以上cuchen官网查询有关资料。