电饭煲具有发芽新鲜糙米的功能，使糙米在电饭煲中发芽新鲜，从而提高糙米的口感和营养价值。让全家人健康饮食，从一碗糙米发芽大米开始。

佐料

两杯糙米和水(自来水或矿泉水)

工具

电饭煲CRP-HE1004SG

步骤

1.将糙米洗净，放入碗中浸泡2小时。

2.将浸泡后的糙米倒入锅中，倒入糙米发芽鳞线2

3.合上盖子，按菜单选择“糙米发芽”功能，并设置4小时。

4.到时候，你可以拿出来。

 

注意:应该避免搭配

适宜:糙米和枸杞可以一起食用，补肾滋阴，补血明目。糙米和荠菜一起食用，可以健脾补虚、明目止血、利尿。

吃带辣椒的糙米可以防止维生素C被氧化。糙米和红薯可以一起减肥。

避免:牛奶和糙米汤会导致维生素A大量流失。长期食用这种食物组合很容易导致“夜盲症”。

烹饪技巧

1.为了使糙米发芽，必须选择新鲜糙米，即收获后不到1年或加工后不到3个月。

2.糙米发芽的整个过程是4个小时，所以一定要安排在家做饭的时间。

3.糙米发芽米最多可以为6个人准备。

4.不要使用开水或冷开水，否则会导致糙米不发芽。