主料:前腿肉(500克)、蒜(5克)、料酒(5克)、蚝油(5克)、现磨胡椒粉(2克)、老抽(2克)、豆瓣酱(6克)、白糖(10克)、蒸鱼豉油(8克)、柠檬汁(3克)
用时:4分钟
做法步骤
1.蚝油
2.蒸鱼豉油
3.料酒
4.白糖
5.豆瓣酱
6.盐
7.现磨胡椒粉
8.蒜
9.拌匀
10.柠檬汁
11.拌匀放置10分钟
12.前腿肉洗净,倒入调好的叉烧酱
13.拌均匀
14.倒入保鲜袋中腌制6小时
15.腌制好的肉放入电饭煲中
16.按煮饭模式20分钟,焖15分钟
17.一道美味的电饭煲红烧叉烧肉就做好了