酷晨豆角土豆焖饭

 

 

 

 

食 材

 

 

四季豆1把   土豆1个   猪肉200克

姜、蒜少量   酱油、盐、油适量

 

 

 

做 法

 

 

1. 四季豆洗净切段，土豆削皮切成滚刀块，姜、蒜切末，猪肉切片。

 

 

2. 锅中倒入适量的油，放入姜、蒜爆香。放入肉片，炒至发白后，倒入2勺酱油，上色。

 

 

3. 放入四季豆、土豆，再倒入2勺生抽，翻炒均匀，放适量盐，调味。

 

 

4. 电饭煲中放入适量的米和水，一般1：1.3的比例。放入翻炒好的豆角、土豆，盖上盖子，选择“煮饭”功能，等待30分钟。

 

 

5. 电饭煲工作完成后，翻拌均匀，豆角土豆焖饭完成！