一、如果这种情况下，米饭熟了，就只有这一个理由1.你做饭的时候，水放的比较适量，但偏少。你的电饭煲又是比较优良的品牌，是带电子智能的电饭煲。

二、如果这种情况下，米饭没有熟，这基本上也只有一种情况：你用的普通电饭煲，密封功能不好的电饭煲。你的电饭煲跳闸开关接触不良，失灵了需检修。

解析：主要的问题体现还是电饭煲的区别。如果在这种情况下饭熟了，普通电饭煲是做不到的。