自动电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。

 

　　1.要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品，好的品牌在优质服务以及售后保证方面做的都不错，可以让消费者买的放心。

 

　　2.选择功能齐全一些的电饭煲，这样不但可以节省开支，还可以有效的利用家居空间。电饭煲不光有煮饭的功能，煮粥、炖汤样样精通，而且有的自动电饭煲还可以做蛋糕，还有一些压力煲可以无水煲鸡等。

 

　　3.在选择电饭煲的时候，还要考虑一下它的健康问题，市场上有很多采用紫砂内胆的电饭煲，这种内胆的电饭煲煲饭在煮汤和熬粥方面有一定的优越性，而且在烹饪加热过程中也不会产生有害物质，紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质。

　　4.使用电器最重要的一个问题就是安全问题，在购买自动电饭煲时一定要检查产品是否有3C标志，包括插头和电源线也应该具有此标志，再查看产品说明书，正规的说明书上面应该印有产品名称、商标、型号、额定电压、频率、功率、制造商或销售商，说明书印刷清楚，生产厂家、地址、电话、维修事项都应清楚标明，还应配有保修卡、装箱配件单、出厂合格证等。除此之外还要检查电源线是否为双层绝缘，线芯是否大于等于0.75平方毫米。

 

　　5.看完以上注意事项后就要挑选一下电饭煲的外观，除了要挑选自己喜欢的款式外，还要从不同角度观察外表有无划伤、变形等，各零部件的接合处是否光滑，内胆的涂层是否均匀，仔细检查内胆涂层是否会脱落，脱落的涂层有致癌的可能，正规厂家出产的产品基本杜绝了这个问题，但安全起见还是要检查清楚。