现在的电饭煲虽然看起来都长得差不多,实际煮饭的方式却有好几种。
米饭爱好者几乎选的都是最后一种,用高压煮米饭。
简单一点说,就是你的电饭煲变成高压锅啦,利用高压来提高水的沸点。这样一来,从里到外,每一粒米的热量吸收都是均匀的。而且高温可以激发米粒中的微量元素,蒸出来的米饭香气扑鼻。
沸腾的米粒
这个酷晨电饭煲就是用高压的方法来煮饭。煮饭的时候,能够达到1.8倍的高压,所以煮饭效率特别快。
我选的是“白米高压+高火力”,结果20分钟不到!四人份的米饭就能煮好开吃了,这是什么煮饭神器啊!
喜欢吃软一点的人,可以直接选择白米高压+高火力,煮出来的饭更软更弹牙;