新电饭煲有正常的塑料气味，塑料气味是塑料原料加工中添加剂挥发的气味。例如，为了节省成本，使用塑化剂。塑化剂的主要作用是削弱树脂分子之间的次价键，增加树脂分子键的移动性，降低树脂分子的结晶性，增加树脂分子的可塑性，增强其灵活性，易于加工，可合法用于工业用途。

 

最初的电饭煲设计相当简单，通过按钮操作，锅胆由铝制成。此后，这种机械电饭煲的外观设计也发生了很大的变化，原来的白色电饭煲开始增加印刷和卡通图案。

继机械电饭煲之后，电子电饭煲也上市了。它们不再只能做饭，还提供定期、烹饪、保温、菜单选择等多种功能，实现一锅多用。内胆采用不粘材料，确保烹饪时更难糊米饭和粘锅。电饭煲在锅盖的设计上也发生了很大的变化，更有效地保存了食物中的水分，不仅美味，而且营养丰富。